Vietnamese vocabulary by herbs and spices theme

Spices are often used in different forms: whole, chopped, crushed, roasted, sauteed and fried. People blend food to make delicious and nutritious food. The difference between herbs and spices is that herbs are the leafy green part of the plant, and spices come from seeds, roots, bark, fruits or vegetables. Today Vietnamese 24h will give you some common vocabulary.

Let’s start!

Vietnamese vocabulary by herbs and spices theme

Rau mùi : cilantro = coriander

Cây atisô : artichoke 

Cây hương thảo : rosemary 

Lá nguyệt quế : bay leaf

Lá bạc hà : mint leaf

Cây húng quế , cây rau é : basil

Cây đinh hương : clove

Cây ôliu : olive

Hành tăm : shallot

Cây nghệ : turmeric

Tỏi : Garlic

Gừng : ginger

Hành : onion

Hành lá : spring onion = green onion

Cỏ chanh : lemon grass

Lá thơm : chives

Ớt xanh : green chili

Ớt đỏ : red chili

Hạt tiêu : pepper

Rau thì là : dill 

Hạt nhục đậu khấu : nutmeg

Rau kinh giới : oregano

Ớt bột : paprika

Quả me : tamarind

Hạt vừng , mè : sesame seed

Cây thìa là Ai Cập : cumin

Nghệ tây : saffron

Cây va-ni : vanilla

Sao hồi : star anise

Húng tây : thyme

Cây ngải đắng : sage

You can find out more similar articles in the category: Vietnamese by themes, Wish you a nice day!

Refer: 7ESL

We on social : Facebook